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Botanic Fusion & Cocktail

Arcene · Provincia di Bergamo

Sushi fusion, cocktail e bollicine

Botanic, ad Arcene: sushi fusion e cucina nikkei di alto livello, cocktail bar di ricerca, champagne e Franciacorta.

Una serata Botanic

Dal gesto dello chef al brindisi

  1. Dettaglio di un uramaki con topping croccante

    I

    Il sushi

    Al banco il pesce si taglia al momento: crudité, nigiri e uramaki con salse nikkei.

    Il ristorante
  2. Cocktail versato al bancone del bar

    II

    Il cocktail

    Signature costruiti sugli stessi profumi della cucina: agrumi, erbe, spezie.

    Il cocktail bar
  3. Due cocktail nei calici con agrumi essiccati

    III

    Le bollicine

    Oltre 200 etichette, con champagne e Franciacorta come filo conduttore.

    La cantina

Sushi ad Arcene

Cerchi il miglior sushi in provincia di Bergamo?

Il giudizio spetta a te. Noi possiamo raccontarti cosa trovi a tavola: un banco sushi dove ogni pezzo nasce davanti a te, crudité di salmone, tonno rosso, ricciola e gamberi, uramaki classici e special.

Accanto al sushi c'è la cucina nikkei, l'incontro fra la tradizione giapponese e le influenze peruviane: ceviche con leche de tigre, salse all'amarillo, agrumi e peperoncini che accendono il pesce crudo.

Siamo ad Arcene, in Corso Europa, a pochi chilometri da Treviglio e facilmente raggiungibili da Bergamo e dalla Bassa.

La sala di Botanic la sera, luci calde e tavoli apparecchiati

La cena è solo l'inizio

Si comincia al tavolo, si passa al cocktail, si chiude con un calice. Sala, veranda e giardino, con il ritmo vivace di una serata in compagnia.

Scopri il locale
Il bartender mescola un cocktail al bancone

Cocktail bar

Drink signature, dall'aperitivo al dopocena

Ricette di ricerca, bilanciate per accompagnare il crudo o per chiudere la serata al bancone.

Esplora i cocktail
Uramaki in tavola con bottiglie di champagne sullo sfondo

Cantina

Champagne e Franciacorta

Oltre 200 etichette: grandi maison e piccoli vignerons accanto alle bollicine lombarde, pensate per stare accanto al sushi.

Scopri la cantina
La veranda di Botanic con tavoli in legno e vetrate

Eventi privati

Compleanni, ricorrenze, cene aziendali

Raccontaci l'occasione e il numero di ospiti: costruiamo insieme la serata, dal menu ai calici.

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Dicono di noi

L'Eco di Bergamo / Eppen · · Contenuto sponsorizzato

Da “Botanic” solo il meglio della cucina giapponese

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Informazioni pratiche

Domande frequenti

Dove si trova Botanic?

Siamo in Corso Europa 27, Arcene (BG), ad Arcene in provincia di Bergamo, a breve distanza da Treviglio.

Quanto si spende in media?

Come riferimento indicativo, una cena costa in media 60–80 € a persona. La spesa cambia secondo i piatti e le bevande che scegli: non è il prezzo fisso di un menu.

Organizzate eventi privati?

Sì: compleanni, ricorrenze e cene aziendali. Scrivici dalla pagina Eventi o chiamaci per parlarne insieme.

Cosa significa cucina nikkei?

Nikkei è l'incontro fra la tradizione giapponese e le influenze peruviane: tecnica e pesce crudo del Giappone, agrumi, peperoncini e salse del Perù, come la leche de tigre del ceviche.

Come si prenota?

Online con il sistema di prenotazione, oppure per telefono al +39 035 0278597. La prenotazione è valida solo quando ricevi la conferma.

Fate asporto o delivery?

Sì, puoi ordinare online con consegna a domicilio oppure ritirare presso Corso Europa 27, Arcene (BG). Verifica sul servizio di ordinazione la disponibilità al tuo indirizzo, gli orari e le condizioni.

Sushi fusion, cocktail e bollicine

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Corso Europa 27, Arcene (BG)

Orari in aggiornamento: chiamaci per conferma.

Indicazioni stradali

Corso Europa 27, Arcene (BG)

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